信州そば蔵

そば打ち体験は軽く手伝う程度。茹で上がったそばが来たので日本酒で乾杯。蒲鉾を持ち込んでたりとか。そばのほうは茹で過ぎだな。練りがよかったせいか茹で過ぎでも切れてないけど。ここでまた秘密兵器。とろろにうずら卵。これでまたさらにうまい。用意周到なネタを考えてる時が一番楽しいです。もち麻里安ちゃんにもおすそ分け（いつも通り）。